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你为什么越来越难喝到满意的酒?
好酒如同良师益友,不用心,还真就没那么容易找到。不妨边喝边找,喝喝找找等等,说不定好酒就来了!就像人等的是一杯倾心的酒,酒等的也是一个懂它的人。你若愿等,岁月终不负你!世上酒千千万,你为什么就是找不到
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端午节粽子的简易做法:吃货们快动起手来
农历五月初五端午节,是我国最大的传统节日之一。端午亦称端五,端的意思和初相同,称端五也就如称初五;端五的五字又与午相通,按地支顺序推算,五月正是午月。又因午时为阳辰,所以端五也叫端阳。五月五日,月、日
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邹文武:过去20年来中国白酒品牌模式反思与未来建议
20多年来,笔者一直工作在酒类策划咨询的前沿,先后服务水井坊、舍得、衡水老白干、高炉家、双沟、浏阳河、刘伶醉、汾酒、泸州老窖等众多品牌,不仅经历了白酒行业的起起伏伏,也见证了众多品牌的兴衰与成败,也得
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如何看待这两年的酱酒消费趋势?最新报告来了
持续多年的“酱酒热”一直是白酒市场关注的热门话题。自去年下半年以来,受疫情反复、经济下行、消费缺失等多重因素的影响,白酒行业、尤其是酱酒的发展进入调整期。酱酒下半场,行业发展形势如何?呈现出了哪些特点
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中国的酒文化为何用喝多少来衡量对人的尊重和情谊?
在《论语》中,孔子就说:“唯酒无量,不及乱。”在《三国演义》中有青梅煮酒论英雄的故事,在《水浒传》中有武松醉打蒋门神的故事。说起来,酒文化已经成为中华文化中不可分割的一部分。但是,近些年,中国的酒局文
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进化后的洋河迎来业绩收获期,多彩战略持续出彩
白酒龙头的业绩报告总能牵动人心。在一片翘首期盼中,喜讯来了!8月26日晚,洋河发布2022年半年报,报告显示2022年上半年营业收入189.08亿元,同比增加21.65%;上半年归属于上市公司股东的净
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禁酒令传闻来袭,茅台再次走到“十字路口”?
文/智军国庆节前,虎茅的收购价格跌破3000块,茅台1935的回收价格出现倒挂。国庆节后,A股开盘的第一个交易日跌破3000点,上市白酒股集体暴跌。这时候,有人写了一首题为《一剪没》的词:又是人间十月
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“豫酒一哥”宋河粮液,沉寂多年后能否“英雄归来”
上回说到,昔日的“学徒”茅台、五粮液等酒企,反而超越了“师傅”宋河粮液,白酒市场竞争越来越激烈。再加上企业经营问题,宋河粮液面临“内忧外患”局面,一度陷入长达8年的低谷期。时过境迁,到了1999年、2
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相比白酒加酒精,白酒添加剂是一个更乱的话题,今天就来聊这个
前面的白酒文我讲了白酒勾调过程中添加食用酒精的事,结果在留言区引起了关于白酒添加剂的讨论,其讨论的点越说越玄,出乎了我的意料。对于白酒生产过程中使用添加剂,也不是一个新鲜事,但一些舆论对其的解读和部分
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集中放量致飞天茅台终端价格下跌,产能或成未来价格密钥
当白酒消费旺季来临,叠加接近年底用酒高峰,飞天茅台在终端市场的价格却上演“逆行”戏码,终端成交价格不增反降。纵观近年来市场表现,尽管飞天茅台在终端市场长期火热,但每年两度降价早已成为“常规操作”。而隐
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羊肚菌可以用来泡酒吗?(泡过羊肚菌的水可以用来煲汤吗)
羊肚菌属,是子囊菌门羊肚菌科的一个属,形态特征为子囊果的外表呈蜂窝状。本属最早于1794年由克里斯蒂安·亨德里克·珀森描述发表,模式种为美味羊肚菌。羊肚菌能泡酒吗?可以泡酒喝。羊肚菌又称羊肚菜,羊肚菌
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小酒喔酒类连锁的“破竹”之路,是怎么走出来的?
下一步,小酒喔将在“二五”计划中继续扎根东北,实现东三省800家门店布局,为东三省一亿多消费者提供优质的购酒服务,打造中国最一流的酒水新零售企业······成立7年,开设门店近400家,拥有线上优质会
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曾引五粮液茅台前来偷师,如今却混到停产清算,张弓酒因何陨落?
1994年,中央台播出一条广告,相声大师马季面对镜头,乐呵呵地念出广告词:“ 东南西北中,好酒在张弓”。在酒文化源远流长的河南,张弓酒也曾是独树一帜的存在。在它最辉煌的时刻,五粮液、茅台等酒厂,都不远
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觉得白酒喝起来香是什么情况,为什么
白酒喝起来比较香是属于正常的现象,其原因是因为白酒中的醇类以及脂类等比例混搭的结果。并且白酒醇香的风味以及绵柔的口感也都是依靠这些物质来完成的,在酿造时只有保持配比平衡才能做出好喝的白酒,任何一方过高
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用啤酒做出来的卤蛋好吃吗?
卤蛋是由卤水煮成的鸡蛋,为一种中国民间传统小吃,制作简易,同茶叶蛋深受大众欢迎。与台湾特产铁蛋的分别是铁蛋比较硬、较细小。卤料一般包含:老抽、蜜糖、酒、盐。卤蛋一般制作流程为:冷水煮泡冷剥壳卤煮:把鸡

